اﺛﺮ ﻧﺴﺒﺖ ﻫﺎی ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻣﻼس در ﺟﻴﺮه ﻫﺎی ﺣﺎوی ﻛﻮد ﻣﺮغی ﻓﺮآوری ﺷﺪه

کود مرغی به عنوان یک منبع غنی پروتئین و مواد معدنی، پتانسیل بالایی برای جایگزینی بخشی از خوراک دام دارد. با این حال، وجود عوامل بیماری‌زا و سایر مشکلات، استفاده مستقیم از آن را محدود می‌کند. در این راستا، پژوهش‌های مختلفی جهت بررسی روش‌های فرآوری و بهبود کیفیت کود مرغی انجام شده است. با ما همراه شوید؛ ما در این مطلب به طور کامل در مورد این پژوهش صحبت خواهیم کرد.

خوراک دام ارزان پروماک یکی از بهترین نوع تغذیه دام است. این خوراک علاوه بر اقتصادی بودن باعث حفظ سلامت عمومی بدن دام و جلوگیری از انواع بیماری‌ها نیز می‌شود. خوراک دام پروماک تمام نیازهای دام را برطرف می‌کند، کافیست یک بار امتحان کنید.

چالش های استفاده از کود مرغی خام

• عوامل بیماری‌زا: وجود باکتری‌هایی مانند سالمونلا و اشرشیا کولای در کود مرغی خام، خطر انتقال بیماری‌ها به دام را افزایش می‌دهد.
• بقایای دارویی: داروهای مصرفی طیور ممکن است در کود تجمع یافته و به دام منتقل شود.
• تراکم مواد معدنی: برخی مواد معدنی مانند مس در کود مرغی به میزان بالایی وجود دارند که مصرف بیش از حد آن‌ها برای دام مضر است.

روش های فرآوری کود مرغی

• حرارت دهی: استفاده از حرارت خشک یا بخار آب می‌تواند عوامل بیماری‌زا را از بین ببرد، اما ممکن است ارزش غذایی کود را کاهش دهد.
• پلت کردن: این روش به کاهش حجم کود و بهبود حمل و نقل آن کمک می‌کند، اما نیاز به خشک کردن پلت‌ها برای جلوگیری از کپک زدن دارد.
• سیلو کردن: این روش با کاهش pH و افزایش اسیدیته، باعث از بین رفتن عوامل بیماری‌زا می‌شود.
• دپو کردن: این روش ساده و کم‌هزینه، با ایجاد حرارت در توده کود، باعث حذف عوامل بیماری‌زا می‌شود.

دپو کردن: یک روش موثر و اقتصادی

دپو کردن به معنای انباشتن کود در یک مکان به مدت مشخص است. در این پژوهش، اثر دپو کردن با رطوبت‌های مختلف (15، 25 و 35 درصد) بر کیفیت کود مرغی بررسی شد. نتایج نشان داد که دپو کردن با رطوبت 35 درصد به مدت 9 روز در شرایط محیطی مناسب، باعث حذف کامل باکتری‌های بیماری‌زا و کاهش جمعیت کل باکتریایی می‌شود.

تأثیر دپو کردن بر ارزش غذایی

دپو کردن باعث تغییراتی در ترکیب شیمیایی کود مرغی می‌شود، از جمله:

• کاهش پروتئین خام و ماده آلی: به دلیل مصرف بخشی از این مواد توسط میکروارگانیسم‌ها در طی فرآیند دپو.
• افزایش خاکستر خام: به دلیل کاهش مواد آلی در طی فرآیند دپو.
• افزایش فیبر: به دلیل کاهش مواد آلی و افزایش اجزای دیواره سلولی.

نتیجه گیری

دپو کردن کود مرغی با رطوبت 35 درصد به مدت 9 روز، یک روش موثر برای سالم‌سازی و بهبود کیفیت آن است. این روش می‌تواند به عنوان یک جایگزین مناسب برای روش‌های پرهزینه فرآوری کود مرغی مورد استفاده قرار گیرد. با این حال، برای تعیین شرایط بهینه دپو کردن در مناطق و فصول مختلف، نیاز به تحقیقات بیشتری است.

در مقاله زیر ” اﺛﺮ ﻧﺴﺒﺖ ﻫﺎی ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻣﻼس در ﺟﻴﺮه ﻫﺎی ﺣﺎوی ﻛﻮد ﻣﺮغی ﻓﺮآوری ﺷﺪه ﺑﺮ گوارش پذیری و اﻧﺮژی ﻗﺎﺑﻞ ﻣﺘﺎﺑﻮﻟﻴﺴﻢ ﺧﻮراک در گوسفند” به طور کامل توضیح داده شده است. جهت دانلود کامل مقاله کافیست روی عکس زیر کلیک کنید.

تامین خوراک دام از مهم‌ترین دغدغه دامداران در شیوه مدرن دامداری امروزه است. استفاده از خوراک دام ارزان که هم اقتصادی باشد و هم تمام نیازهای اصلی دام را برآورده سازد، نیز مشکل است. پروماک با چند دهه سابقه در تامین خوراک دام این امکان را برای همه دامداران فراهم کرده است تا همگان بتوانند بهترین تغذیه را برای دام خود فراهم آورند. از اینکه تا انتهای این مطلب با ما همراه بودید، سپاسگزاریم.