بهبود ارزش غذایی و ایمنی کود مرغی با روش دپو کردن

بهبود ارزش غذایی و ایمنی کود مرغی با روش دپو کردن

کود مرغی، یک منبع غنی از نیتروژن و مواد معدنی، پتانسیل بالایی برای جایگزینی بخشی از خوراک دام دارد. با این حال، وجود عوامل بیماری‌زا در کود خام، استفاده مستقیم آن را در تغذیه دام با چالش مواجه می‌کند. روش دپو کردن به عنوان یک روش ساده و کم هزینه برای فرآوری و سالم سازی کود مرغی مطرح شده است. با ما تا انتهای این مطلب همراه شوید.

خوراک دام ارزان پروماک یکی از بهترین نوع تغذیه دام است. این خوراک علاوه بر اقتصادی بودن باعث حفظ سلامت عمومی بدن دام و جلوگیری از انواع بیماری‌ها نیز می‌شود. خوراک دام پروماک تمام نیازهای دام را برطرف می‌کند، کافیست یک بار امتحان کنید.

دپو کردن چیست؟

دپو کردن به معنای انباشتن کود در یک مکان به مدت مشخص است. در طی این فرآیند، فعالیت میکروارگانیسم‌ها باعث افزایش دما در داخل توده کود می‌شود. این افزایش دما می‌تواند به حدی برسد که بسیاری از عوامل بیماری‌زای موجود در کود را از بین ببرد.

عوامل موثر بر دما در فرآیند دپو

  • رطوبت: رطوبت مناسب (بین 20 تا 30 درصد) برای تولید حرارت مطلوب و از بین بردن عوامل بیماری‌زا ضروری است.
  • عمق دپو: عمق دپو بر توزیع دما در داخل توده کود تأثیر می‌گذارد. عمق‌های بالاتر معمولاً دمای بیشتری را در داخل توده ایجاد می‌کنند.
  • مدت زمان دپو: مدت زمان دپو کردن برای اطمینان از حذف کامل عوامل بیماری‌زا معمولاً بین 14 تا 21 روز توصیه می‌شود.

تأثیر دپو کردن بر ارزش غذایی کود

  • افزایش خاکستر خام: در طی فرآیند دپو، بخشی از مواد آلی کود توسط میکروارگانیسم‌ها مصرف می‌شود و در نتیجه میزان خاکستر خام افزایش می‌یابد.
  • کاهش پروتئین خام: حرارت تولید شده در فرآیند دپو می‌تواند باعث کاهش پروتئین خام شود.
  • افزایش دیواره سلولی: دپو کردن باعث افزایش اجزای دیواره سلولی مانند سلولز، همی‌سلولز و لیگنین می‌شود.
  • تغییرات در کیفیت پروتئین: بخش‌های مختلف پروتئینی کود تحت تأثیر دپو کردن قرار می‌گیرند و تغییرات معنی‌داری در آن‌ها ایجاد می‌شود.

مزایای استفاده از کود مرغی فرآوری شده در تغذیه دام

  • کاهش هزینه خوراک دام: کود مرغی فرآوری شده می‌تواند به عنوان یک منبع پروتئین و مواد معدنی جایگزین بخشی از خوراک‌های گران‌قیمت دام شود.
  • بهبود عملکرد دام: استفاده از کود مرغی فرآوری شده در تغذیه دام می‌تواند باعث بهبود عملکرد دام از جمله افزایش وزن و تولید شیر شود.
  • کاهش آلودگی محیط زیست: استفاده از کود مرغی در تغذیه دام به جای استفاده در مزرعه، می‌تواند به کاهش آلودگی آب‌های زیرزمینی کمک کند.

مقاله زیر “ﺑﺮرسی اﺛﺮ ﻋﻤﻞ آوری ﺑﻪ روش اﻧﺒﺎﺷﺖ ﺑﺮ ارزش ﻏﺬایی و اﻳﻤﻦ ﺳﺎزی ﻛﻮد ﺑﺴﺘﺮ ﺟﻮﺟﻪ گوشتی” به طور کامل در این دباره صحبت کرده است. جهت دانلود مقاله روی عکس زیر کلیک کنید.

 

 بهبود ارزش غذایی و ایمنی کود مرغی با روش دپو کردن

نتیجه گیری

روش دپو کردن با رطوبت 35 درصد به مدت 9 روز در شرایط محیطی مناسب می‌تواند به عنوان یک روش موثر و اقتصادی برای فرآوری و سالم‌سازی کود مرغی مورد استفاده قرار گیرد. این روش باعث حذف کامل باکتری‌های بیماری‌زا و کاهش جمعیت کل باکتریایی می‌شود و در عین حال تأثیرات مثبتی بر ارزش غذایی کود دارد. با این حال، برای بهینه‌سازی این روش و تعیین شرایط بهینه برای مناطق و فصول مختلف، نیاز به مطالعات بیشتری است.

تامین خوراک دام از مهم‌ترین دغدغه دامداران در شیوه مدرن دامداری امروزه است. استفاده از خوراک دام ارزان که هم اقتصادی باشد و هم تمام نیازهای اصلی دام را برآورده سازد، نیز مشکل است. پروماک با چند دهه سابقه در تامین خوراک دام این امکان را برای همه دامداران فراهم کرده است تا همگان بتوانند بهترین تغذیه را برای دام خود فراهم آورند. از اینکه تا انتهای این مطلب با ما همراه بودید، سپاسگزاریم.

پیمایش به بالا
جهت دریافت مشاوره شماره خود را وارد کنید