مهمترین کاری که برای تامین نیازهای غذایی گوسفندان باید انجام دهید، تهیه خوراکی برای آنها با مواد مغذی با کیفیت است. گوسفندان نیز همانند سایر دامها نیازهای غذایی متفاوتی دارند که با توجه به سن، نژاد و جنسیت و همچنین مرحله پرورش تامین میشوند. خوراک دام برای گوسفند و کیفیت آن برای دریافت گوشت با کیفیت و سلامت خود دامها بسیار مهم و حیاتی است. بهترین خوراک دام گوسفند علوفههای سبز تازه، ریشه و غده محصولات، اضافههای محصولات کشاورزی و کارخانجات صنایع تبدیلی کشاورزی میباشند. علوفههای سبز با توجه به داشتن حجم بالایی از فیبر برای تغذیه گوسفندان بسیار مناسب است.
🌾
لپ کلام
| ۱. میزان خوراک روزانه: | هر گوسفند روزانه حدود ۳ تا ۴ درصد وزن بدن خود ماده خشک نیاز دارد. |
| ۲. نسبت علوفه و کنسانتره: | در پرواربندی تا ۷۰٪ کنسانتره (رشد سریع) و در میش داشتی ۸۰٪ علوفه (نگهداری اقتصادی). |
| ۳. پیشگیری از تلفات: | تغییر جیره باید طی ۱۰ الی ۱۴ روز انجام شود تا از اسیدوز و انتروتوکسمی جلوگیری شود. |
| ۴. کاهش هزینه خوراک: | استفاده از کنسانترههای فرمولهشده استاندارد، خوراک دام ارزان و تفالهها بهجای جو و یونجه خالص. |
در این محتوا می خوانید:
Toggleانواع خوراک دام گوسفند
خوراک دام گوسفند انواع مختلفی دارد که به نوع دام (پرواربندی یا دشتی) بستگی دارد. در ادامه با انواع خوراک دام آشنا شوید:
علوفه
علوفه به تمامی خوراک دام پرحجم و گاهی از جمله یونجه و علوفه باغها گفته میشود که دارای ارزش غذایی بالا و بسیار خوش خوراک میباشد که هضم بسیار راحتی برای دام دارد.
یونجه
رایجترین نوع علوفه، یونجه است که سرشار از پروتئین و کلسیم بالا میباشد. یونجه را در برنامه غذایی گوسفند و دیگر دامها قرار میدهند به این دلیل که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد.

کاه
کاه، جزء دومین خوراک گوسفندان است و به دلیل داشتن ارزش غذایی بالا، به میزان مشخص و کنترل شده در جیره غذایی دام قرار میگیرد. برخی از متخصصین تغذیه بر این باورند که بهتر است کاه را بعد از خوراکیهای دیگر به دامها داده شود.
علف باغ
علفهای باغ جزء آن دسته مواد غذایی در تغذیه گاوهای شیری و پرواری قرار میگیرند که دارای رشتههای بلندی هستند که باعث شده تا نشخوار دام افزایش یابد و با خوردن آنها شیری پر چرب تهیه شود.
خوراک کنسانتره
خوراک کنسانتره در جیره غذایی گوسفندان قرار دارد که در مناطق روستایی که قادر به جداسازی بره، کیش و گوسفند پرواری نیستند نیز تولید میشود. ذرت، خرما، ملاس و … موادی هستند که کنسانتره از آنها تهیه میشود که برای گوسفندان از سه ماهگی قابل استفاده میباشد. استفاده از کنسانتره های مرغوب مانند کنسانتره دام پروماک علاوه بر قیمت عالی باعث رشد و پرواربندی دام نیز میشود.
خوراک دام ارزان
امروزه به دلیل افزایش تقاضا برای محصولات دامی اعم از شیر، ماست، گوشت و … و کمبود مواد غذایی مورد دسترس دامدارن، استفاده از خوراک دام ارزان رایج شده است. خوراک دام ارزان پروماک بهترین نوع تغذیه برای دام با خواص شگفت انگیز است که علاوه بر اقتصادی بودن، باعث تقویت دام، وزن گیری دام و حفظ سلامت عمومی بدن دام نیز میشود. کافیست یک بار امتحان کنید.
جدول زیر به ارزش غذایی، میزان مواد مغذی و انواع ویتامینهای خوراک دام ارزان پروماک اشاره میکند.
| شاخص غذایی / ترکیب | مقدار / ویژگی در خوراک پروماک | اثر و خاصیت برای دام |
|---|---|---|
| پروتئین خام (CP) | ۲۴ تا ۲۵ درصد | تأمین اسیدهای آمینه ضروری، عضلهسازی و وزنگیری سریع |
| انرژی متابولیسمی (ME) | ۲۳۰۰ تا ۲۴۰۰ کیلوکالری/کیلوگرم | افزایش بازدهی مصرف خوراک و تأمین توان حرکتی و رشد |
| پروبیوتیک و پریبیوتیک | حاوی مخمرها و باکتریهای مفید | تقویت فلور میکروبی شکمبه، بهبود هضم و جذب غذا |
| توکسینبایندر چندجزئی | جذبکننده سموم قارچی | جلوگیری از مسمومیت کبد و کاهش تلفات ناشی از سموم خوراک |
| گوگرد آلی و معدنی | مکمل تنظیم نیتروژن | بهبود سنتز اسیدهای آمینه گوگرددار و افزایش کیفیت پشم و پوست |
| محرک رشد و اشتهاآور گیاهی | عصارههای استاندارد طبیعی | افزایش اشتهای دام و بهبود ضریب تبدیل غذایی (FCR) |
کنجاله
کنجاله به اضافه مواد جامدی که بعد از روغن کشی دانههای روغنی به دست میآید، گفته میشود. این اضافهها شامل کنجد، آفتابگردان، هسته زیتون، سویا و کرچک است که به صورت فشرده و یا کوفته شده موجود میباشد.
جیره غذایی همان مقدار غذای مورد نیاز دام در 24 ساعت روزانه است که باعث میشود گوسفندان به فعالیت خود ادامه داده و شیر با کیفیت تولید کنند. جیره غذایی متعادل ترکیب چند ماده خوراکی است که اندازه درستی از انرژی و مواد مغذی متفاوتی دارد و به میزان کافی در اختیار دام ها قرار میگیرد. از طرفی با دریافت جیره غذایی تمامی احتیاجات از جمله انرژی، پروتئین، مواد معدنی و مواد مغذی را در این 24 ساعت برای دامها تامین میکنند.
استفاده از مکمل پروتئینی دام پروماک تمام نیازهای ضروری دام به مواد معدنی و مغذی را تامین و باعث حلوگیری از بروز انواع بیماریها در دام میشود.

بهترین خوراکی برای گوسفندان باید چه ویژگیهایی داشته باشد؟
- انرژی مهمترین ویژگی برای گوسفندان است تا بتواند بافتهای بدن و فعالیتهای حیاتی و رشدی آنها را به خوبی تامین کند. در صورتی که این انرژی به خوبی دریافت نشود دامی لاغر و ضعیف خواهید داشت.
- پروتئین برای دامها بسیار ضروری است چرا که رشد و نمو دام را بر عهده دارد. کنجاله دانههای روغنی و یونجه مهمترین منبع پروتئینی هستند.
- آب که مهمترین خوراک دام است که به طور متوسط روزانه 3 تا 5 لیتر برای دامها ضروری میباشد.
- مواد معدنی از جمله کلسیم، فسفر، ید و آهن برای رشد و نمو دامها ضروری است.
- تمامی ویتامینها برای فعالیتهای عادی دام ضروری هستند. ویتامین D در جذب کلسیم و فسفر نقش مهمی دارد که با مصرف آن برای دامها در رشد اسکلتی آنها نقش مهمی ایفا نمودهاید.
بهترین منبع غذایی برای رشد گوسفندان، علوفه مناسب، غلات و مکملهای معدنی ویتامینی به همراه افزودنیهایی نظیر پروبیوتیک هستند. اگر در نگهداری درست از گوسفندان و عدم توجه به موارد بهداشتی، سن و نوع دام کوتاهی کنید و در دام مشکلات و بیماری ظاهر شود، نباید انتظار دامی با وزن گیری بالا و دریافت محصولات با کیفیت از آنها را داشته باشید. از طرفی نباید برای تمامی برهها با هر نوع و وزنی یک جیره غذایی ثابت در نظر داشت.
گوسفندان بیشتر به خوردن گیاهان گلدار پهن برگ و علف بیشتر علاقمند هستند. به طور عادی گوسفندان روزانه 7 الی 8 ساعت در روز را صرف خوردن علوفه میکنند. به این نکته توجه کنید که قبل از ورود گله به چراگاه باید از سمی یا غیر سمی بودن گیاهان اطمینان داشته باشید، البته گوسفندان در مقایسه با گاوها دقیقتر به دنبال گیاهان پر ارزش میگردند.
فرمول طلایی نسبت علوفه به کنسانتره در انواع گوسفند
| دسته دام | سهم کنسانتره | سهم علوفه (یونجه/کاه) | نکته تغذیهای کلیدی |
|---|---|---|---|
| بره پرواری (رشد سریع) | ۶۰٪ تا ۷۰٪ | ۳۰٪ تا ۴۰٪ | افزایش تدریجی کنسانتره برای پیشگیری از اسیدوز |
| میش داشتی (عادی) | ۱۰٪ تا ۲۰٪ | ۸۰٪ تا ۹۰٪ | تکیه بر چرا و علوفه باکیفیت برای نگهداری وزن |
| میش اواخر آبستنی / شیرده | ۴۰٪ تا ۵۰٪ | ۵۰٪ تا ۶۰٪ | تامین انرژی و کلسیم برای رشد جنین و تولید شیر |
مصرف غلات در خوراک گوسفندان
میشهایی که نه باردار هستند نه شیرده معمولا نیازی به غلات و کنسانتره ندارند و با علوفههای خشک و یونجه تغذیه میشوند. همچنین گوسفندانی که به بیماریهایی مقل پنومونی پیشرونده و انگلهای مزمن مبتلا هستند نیز مکمل و غلات در جیره غذایی آنها باید قرار بگیرد.
جو از مهمترین خوراک برای گوسفندان است که مملو از پروتئین، کربوهیدرات، فیبر و انواع مواد معدنی و ویتامینها میباشد. اگر گوسفند به هر دلیلی بعد از دریافت جو دچار مشکلات گوارشی نظیر اسیدوز و یا نفخ شدید شد، میبایست جو را به صورت خورد شده در جیره غذایی قرار دهید.
مدیریت بیماریهای متابولیکی و تغذیهای در گوسفند
تغذیه متراکم و افزایش دانهها برای پرواربندی بدون رعایت اصول بیوشیمیایی شکمبه، مساوی با افت شدید رشد و تلفات ناگهانی است. شایعترین اختلالات تغذیهای و راهحل مهار آنها عبارتند از:
۱. اسیدوز شکمبه (ترشکردگی شکمبه)
-
علت: علت اسیدوز شکمبه گاو و گوسفند مصرف ناگهانی یا بیشازحد غلات نشاستهای (مانند جو یا ذرت) و کاهش pH شکمبه به زیر ۵.۵ که باعث از بین رفتن میکروارگانیسمهای مفید و اسیدی شدن خون میشود.
-
علائم: بیاشتهایی ناگهانی، بیحالی، اسهال خاکستری و ترشبو، و لنگش ناشی از لامینایتیس.
-
اقدام پیشگیرانه: جیره را طی یک دوره سازگاری حداقل ۱۴ روزه از علوفه به کنسانتره تغییر دهید و غلات را بیش از حد آسیاب و آردی نکنید (بلغور متوسط بهترین بافت است).
۲. استفاده از بافرها (جوش شیرین) در تغذیه متراکم
-
مکانیسم اثر: مصرف بیکربنات سدیم (جوش شیرین) به خنثیسازی اسید لاکتیک تولیدشده و حفظ pH شکمبه در محدوده اپتیمم (۶.۲ تا ۶.۸) کمک شایانی میکند.
-
دوز استاندارد مصرف: افزودن ۰.۵ تا ۱ درصد جوش شیرین به کل جیره کنسانتره (معادل ۱۰ تا ۱۵ گرم به ازای هر راس در روز) در پرواربندیهای پرکنسانتره ضروری است.
۳. بیماری قلوه نرمی (انتروتوکسمی)
-
علت: دلیل بیماری آنتروتوکسمی تکثیر سریع باکتری کلستریدیوم پرفرنژنس در رودهها به دلیل عبور حجم بالای نشاسته هضمنشده از شکمبه در جیرههای سنگین.
-
پیشگیری حیاتی: تزریق واکسن انتروتوکسمی در دو نوبت (نوبت اول و یادآور ۲ تا ۳ هفته بعد) پیش از ورود گوسفند به فاز پرواربندی یا چرای مزارع پرپشت الزامی است.
نکته کلیدی: هیچگاه فیبر مؤثر فیزیکی (کاه یا یونجه خردنشده به میزان حداقل ۲۰ الی ۳۰ درصد جیره) را حذف نکنید؛ جویدن علوفه محرک اصلی ترشح بزاق و سدیم بیکربنات طبیعی خود دام است.
آب و نقش مهم آن در سلامت گوسفند
حیوانات نیز همانند دیگر موجودات زنده به آب سالم و تمیز نیاز دارند که برا ادامه حیات و رشد و سلامت آنها مهم است. میزان آب مورد نیاز هر گوسفند در روز بر اساس دمای محیط، وزن و سطح تولید محصولات دام و نوع تغذیه آنها مشخص میشود ولی به طور معقول یک گوسفند در هر شبانه روز 3 الی 14 لیتر آب تمیز باید بخورد. البته به این توجه داشته باشید که با افزایش دما میزان مصرف آب نیز افزایش مییابد و همچنین گوسفندانی که منبع تغذیه آنها علوفه خشک است، به دلیل رطوبت کمتر علوفه خشک آب بیشتری مصرف خواهند نمود.
علاوه بر آب سالم و تمیز، محل نگهداری آب نیز باید تمیز و بدون آلودگی باشد. میتوانید برای دسترسی آسانتر از آبخوریهای اتوماتیک که مجهز به دستگاههای سرمایشی و گرمایشی هستند نیز استفاده کنید.
سخن آخر
برای داشتن گلهای سالم و پروار میبایست به دنبال بهترین خوراک برای آنها باشید و با توجه به نوع دام و شرایط آنها میزان و اندازه کافی خوراک در اختیار آنها قرار دهید. همچنین به تمامی نکات بهداشتی توجه کنید و با توجه به بودجهای که دارید خوراک دام را از محلهای معتبر تهیه کنید.





